🌈 Cocinar Langosta A La Plancha

Cocidoso a la plancha resultan simplemente deliciosos, aunque el clásico mediterráneo para estos 2 grandes ejemplares es el arroz (mejor si es caldoso) para el bogavante y la caldereta para la langosta.Y aunque nadie impide lo contrario, lo curioso es que esta es la herencia de nuestra cocina mediterránea.. Uno de nuestros clásicos más populares es Mientrasque el Chardonnay ofrece a la langosta un maridaje clásico y favorito. Hay otros vinos blancos que sorprenderán con su afinidad por las recetas con temática de langosta. Los intensos y picantes aromas de Gewurztraminer juega excepcionalmente bien con la langosta a la parrilla. La simplicidad sencilla, cítrica y Alfina, añadimos el zumo de limón, unos toques de pimienta negra recién molida al gusto y el perejil, y volvemos a integrar. Ya sólo nos quedaría decorar la salsa para langosta a la plancha con un poquito de cebollino picado, y dejar templar para llevarla a la mesa a temperatura ambiente, o ligeramente fresca. 4mOc5i3.

cocinar langosta a la plancha